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商品定價: 300
書 名: 健康與長壽 老當益壯並不難
書 碼: AA211  
作 者: 梁文薔  
出版社: 健康文化  
ISBN : 978-986-7577-70-2  
 

目錄

 

§健康與長壽 
§
好飲食,好習慣-老當益壯並不難
§
運動-人人有責
§
老人的營養
§
男人的特殊營養需要 
§
婦女的特殊營養需要
§
吃補劑會有害嗎?-避免食用過量
§
要吃維生素E補丸嗎?
§
營養界新星-維生素D
§
若要健康請先好「色」-植物色素
§
要健康,大家快吃全穀類!
§
堅果核仁的價值
§
亞麻子是保健食品嗎?
§
吃魚,有益健康!
§
雞蛋與膽固醇
§
豆漿與牛奶 
§喝咖啡健不健康? 
§
茶與健康
§
  為什麼這麼重要?
§
預防阿茲海默症  吃出腦的健康來!
§
如何保護眼睛,滋養靈魂之窗?
§
吃什麼食物有助預防骨質疏鬆症?
§
飲食與高血壓
§
飲食與癌症
§
飲食與關節炎
§
咀嚼的重要
§
後記

 

作者簡介

 

§梁文薔§
台灣大學農化系畢業後旋即赴美,取得美國伊利諾大學食品營養學碩士、美國華盛頓大學高等教育博士,曾任美國西雅圖海濱社區學院營養學教授。是文學大師梁實秋的女公子,也許家學淵源,所以文筆曉暢,總能將專業艱澀的營養學知識寫得流利輕鬆,讓關心健康的一般讀者不費力地讀下去。著有「營養問答集」(榮獲行政院衛生署國民健康局優良健康讀物推薦獎!
)、「減肥必勝要訣」。

 

 
 
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