林靜靜

食慾下降似乎在很多老年人身上都看得到，雖然部分初期失智者會有「吃過飯但不記得」的現象，但一般而言，隨著失智的進展，病人最後都會出現吃得愈來愈少，體重不斷下降的問題。

做為失智的照顧者，準備他們的飲食是個頭痛的問題，基本上，保持病人本來喜愛的口味即可，少量多餐是原則，而且因為病人的動作變慢，每次吃東西都要花比過去長的時間，所以吃飯的環境切忌在吵雜的地方，因為噪音會讓他們有更大的不安全感。

在中度失智期還可以去上上館子的病人，到了重度後最好避免，如果一定要去，也要選擇安靜的地方，一些人多吵雜又很多盤子聲的中式餐館，病人可能吃不到兩道菜就坐不住了。

因為病人的吞嚥功能退化，要注意食物不要太硬，其實所有老人都如此，但失智者無法自己小心，做為照顧人就必須替他們注意一些細節，如吃的量夠不夠，營養是否均衡，有沒有嗆到的風險等。

如果病人一直不想吃東西，可以問醫生是否可以開促進食慾的藥物，這類藥物對部分病人幫助很大。